ペリーラ（赤しそ）の成長

リーバーペリーラ（赤しそ飲料）の原料となる赤しそは青森県産です。
5月に種植えをお手伝いしました。夏には収穫、秋にはリーバーペリーラ（赤しそ飲料）となって出荷、と安易に思っていたのですが、自然相手では計画どおりにいかないことがありますね。
今年は天候が安定しないようで、例年よりも赤しその生育が良くないそうです。原料の確保も難しくなりそうとのことで、非常に悩ましく思うところです。
今後の天候安定と赤しその成長に期待するばかりです。
がんばれ赤しそ！